Sombrerete, 29 de marzo de 2026.- La presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, inauguró este sábado la planta cribadora y embolsadora de frijol “Beatriz González Ortega” en el municipio de Sombrerete, Zacatecas, donde anunció la ampliación del programa Acopio para el Bienestar ante la caída de los precios del grano en el mercado.
Durante el evento, realizado con la presencia del gobernador David Monreal Ávila, la mandataria federal informó que el programa pasó de beneficiar a 40 mil productores en 2025 a 96 mil en 2026. Sheinbaum señaló que se evalúa una segunda etapa de expansión para incrementar la cobertura, bajo criterios de responsabilidad financiera, ya que “no se puede prometer algo que no se puede cumplir”.
La nueva infraestructura tiene capacidad para procesar hasta 1,400 toneladas mensuales de frijol mediante procesos de limpieza, despedrado, pulido y embolsado en presentaciones de uno y 25 kilogramos. En la planta se trabajarán variedades como Negro San Luis y Pinto Saltillo, con el objetivo de fortalecer el apoyo al campo zacatecano.
En su discurso, la jefa del Ejecutivo Federal destacó que México alcanzó la autosuficiencia alimentaria en frijol gracias a la producción de Zacatecas, entidad que registró una cosecha cercana a las 480 mil toneladas. Asimismo, reivindicó la identidad nacional frente a expresiones despectivas provenientes de Estados Unidos, afirmando que “a mucha honra somos frijoleros” y defendiendo el nombre del Golfo de México.
Para definir los detalles de la ampliación del programa, incluyendo el volumen adicional de acopio y las condiciones del precio de garantía, la Dirección de Alimentación para el Bienestar regresará próximamente a la entidad con una propuesta técnica elaborada en coordinación con el gobierno estatal.
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