Ciudad De México, 13 de abril de 2026.- El Consejo Nacional de la Tortilla (CNT) anunció un incremento en el precio de la tortilla de 2 a 4 pesos por kilo, el cual entrará en vigor a partir del 15 de abril. El incremento afectará a la zona metropolitana de la Ciudad de México y parte del Estado de México.
Homero López García es el presidente del Consejo Nacional de la Tortilla (CNT). El sector tortillero ha mantenido los mismos precios durante tres años y el precio promedio actual del kilo de tortilla es de 22 pesos.
El alza en el precio se debe al incremento en el costo de la harina, el gas y las gasolinas. El déficit de costo que enfrenta el sector es del 16%.
Las tortillerías informales que operan sin permisos y sin prestaciones para sus trabajadores son un factor que afecta al sector.
La Profeco no puede sancionar a las tortillerías por elevar el costo de sus productos.
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