Ciudad De México, 14 de abril de 2026.- La presidenta de México, Claudia Sheinbaum, rechazó que exista motivo para un aumento en el precio de la tortilla, afirmando que los granos de maíz se encuentran en “el nivel más bajo yo creo que de la historia”. Sin embargo, el Consejo Nacional de la Tortilla (CNT) desestimó la existencia de un pacto sólido para evitar incrementos, señalando que solo una minoría lo firmó.
“No es cierto ¿eh? [no va a aumentar el precio de la tortilla], no tiene ninguna razón para el aumento en el precio de la tortilla porque los granos de maíz están en el nivel más bajo yo creo que de la historia. No hay ninguna razón para que aumente el precio de la tortilla”, declaró Sheinbaum. La mandataria añadió que “ningún comercializador de productos puede aprovecharse de una situación internacional para subir el precio de un producto”.
En contraste, Homero López, presidente del CNT, cuestionó los argumentos de la presidenta, explicando que no basta con que el maíz tenga un costo bajo debido al encarecimiento de otros insumos. “Tenemos una cadena de abasto, donde va el antiadherente, refacciones, grafito, teflón, papel grado alimenticio, gas, sueldos, seguro social, impuestos (…)”, detalló López.
Respecto al acuerdo mencionado por el gobierno para mantener estable el precio, López afirmó que este fue respaldado por menos del 0.5% del gremio de la tortilla. Sheinbaum reconoció la discrepancia al señalar: “Le mintieron a la presidenta que eran organizaciones que estaban muy nutridas y que podían sacar esto adelante y la realidad es que no”.
Ante este escenario, López aseguró que, según un sondeo del gremio, se espera un aumento de entre 2 y 4 pesos por kilo de tortilla. Además, indicó que el precio puede variar desde 22 pesos por kilo en la Ciudad de México hasta 32 pesos por kilo en Sonora. Por su parte, Maseca, una de las grandes productoras de harina de maíz del país, oficializó un incremento de 450 pesos por tonelada, lo que representa aproximadamente 25 centavos más por kilo de harina.
Sheinbaum informó que su gabinete económico se reunirá con productores y vendedores integrantes del convenio Maíz-Tortilla. La presidenta sostuvo que se trabaja junto con agricultores para evitar la inflación de la canasta básica y afirmó: “Los granos de maíz están en el nivel más bajo yo creo que de la historia y vamos a hacer todo lo necesario para que no haya inflación”.
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